美味しい料理を作りたい

料理は大の苦手です。とは言え,経済面を考えると自炊しないわけにはいかず,時間があるときはできるだけ作るようにしています。

 

 

そんな状況で料理をするので,作っても美味しくできたためしがありません。

 

 

料理を作る際は,いつも定番のメニューを適当に味付けしています。自分で食べながら,改めて美味しくない…と思いつつ,空腹が満たされたら良いか…。

 

 

と諦めて食べています。しかし,何とかしたいという気持ちがないわけではなく,料理番組を見ることは大好きです。

 

 

料理番組を見ていると基礎知識は付いてきて,そこそこ美味しくできそうなものですが,なぜか上達しない。

 

 

 

美味しく作れません。センスがまったくないのかもしれません。せめて,不味いと感じない程度の料理を作れるようになりたいです。最近このままでは嫁にもいけない、そんな危機感を感じる事さえあったりして。