シナモンが好き

先週食べた、パン屋さんのかぼちゃスコーンの味が忘れられなくて、また買ってきてしまいました。

ほのかにスパイシーな香りのする美味しいスコーンで、紅茶と一緒に食べると最高のおやつになります。

このスコーンの複雑な味は何だろう？ずっと考えていましたが、今日やっとわかりました。

一緒に食べていた友達が、これはシナモンの風味だよと教えてくれました。

そう言われて味わってみると、アップルパイなどで感じるシナモンの風味と確かに同じでした。

これはかなり好きな風味です。人によっては嫌いな風味かも知れないですが、私には絶品に感じる風味です。

シナモンにはまってしまいそうな予感がします。

シナモンパウダーを買ってきて、シナモントーストやシナモンティーなどを作ってみたい、レシピを調べてシナモンを使ったいろいろな料理を試したい、そんなことを考えていると、とても幸せで楽しみです。

それと、シナモンと蜂蜜の組み合わせってすごく体にもいいみたいですね。