体にいいと聞いてから、なるべく甘酒を飲もうと思っていたのですが、どうもあの味と甘酒のつぶつぶ感が苦手です。 そのため、何かいい方法はないものか…と探していたら、麹だけでつくる甘酒の製法を見つけました。 炊飯器に60度くらいのお湯と麹をいれて保温…